Jedzenie rzadko staje się przedmiotem pisarskiego namysłu. Zwykle zwyczajnie zostaje zjedzone i na zawsze znika z kart powieści. Ale skoro tylko o konsumpcję tu chodzi, to niech znika, czemu by nie? Zapraszamy do wypróbowania naszych przepisów-SMACZNEGO!
Porady: ABC grillowania cz.3 (Wed, 08 Jun 2005 00:00:00 +0100)
PrzygotowujÄ…c siÄ™ do grillowania, nie zapominajmy o niezbÄ™dnych akcesoriach, które sprawiÄ…, że ta czynność bÄ™dzie Å‚atwa, przyjemna i, co najważniejsze, bezpieczna.
Podróże kulinarne: Jedzenie w Holandii – żywność z dodatkiem marihuany (Tue, 16 Nov 2010 16:04:54 +0100)
Z czego znana jest Holandia? Przede wszystkim z wiatraków, sera, chodaków, tulipanów i rowerów.
Porady: Biwakowy kociołek (Fri, 02 Jul 2010 15:41:32 +0100)
Wszystkim amatorom letnich wycieczek polecamy przepis na biwakowy kociołek, nazywany inaczej Garnkiem Kawalera.
Podróże kulinarne: Bałkański przysmak (Fri, 21 May 2010 14:19:44 +0100)
Urocze plaże i zatoczki, oryginalne roÅ›liny, bÅ‚Ä™kitne morze sprawiajÄ… iż kraje baÅ‚kaÅ„skie z roku na rok cieszÄ… siÄ™ coraz wiÄ™kszym zainteresowaniem polskich turystów.
Aktualności: nawidelcu.pl jako aplikacja dla iPhone (Thu, 27 Oct 2011 14:37:01 +0100)
Miło nam poinformować, że dostępna jest już aplikacja nawidelcu.
Aktualności: Hotel Novotel w Poznaniu zaprasza na Octoberfest (Wed, 15 Sep 2010 10:10:57 +0100)
MiÅ‚oÅ›nicy dobrej kuchni i zÅ‚otych trunków nie muszÄ… wyjeżdżać do Niemiec, by wziąć udziaÅ‚ w tradycyjnym niemieckim Å›wiÄ™cie piwoszy.
Dżem z jeżyn tradycyjny - sposób przygotowania
Jeżyny umyj, kilka razy zmieniąjąc wodę. Przełóż na sitko, osącz. Do garnka z grubym dnem wspy tyle jeżyn, żeby zakryły dno, posyp je cukrem. Potem wsyp kolejną warstwę owoców i cukru, i tak dalej, aż nie będzie już cukru i owoców. Ostatnią warstwą powinien być cukier. Przykryj czystą lnianą ściereczką i zostaw na noc. Następnie gotuj na średnim ogniu, często potrząsając garnkiem, ale nie mieszaj. Gdy jeżyny zgęstnieją, zdejmij z wierzchu powstałą pianę, znów przykryj garnek ściereczką i odstaw, aby dżem lekko przestygł. Ciepłym dżemem napełnił wysterylizowane słoiczki i szczelnie zamknij
Pomidory faszerowane.
Potrzebne składniki: 15 dkg mięsa mielonego 4 pomidory 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy sól pieprz gałka muszkatołowa 5 dkg startego sera żółtego sok z jednej cytryny Opis przygotowania: Mięso mielone ugotować. Pomidory umyć, ściąć wierzch nożem i wyjąć miąższ wraz z sokiem. Wydrążone środki pomidorów skropić sokiem z cytryny, posolić i dodać pieprz. Rozgrzać mocno oliwę na patelni i wyłożyć na nią wydrążony i przetarty miąższ pomidorowy. Miąższ dusić pod przykryciem kilka minut. Do mięsa dodać posiekane orzechy laskowe i przyprawy. Całość dobrze wymieszać, potem przełożyć do wydrążonych pomidorów. Wierzch pomidorów posypać startym żółtym serem i przykryć odkrojoną częścią czapeczki pomidora. Nafaszerowane pomidory przełożyć do rondla wysmarowanego masłem, podlać przetartym miąższem wraz z sokiem z pomidorów, włożyć do mocno nagrzanego piekarnika 180 stopni i piec do 30 minut. Gotowe pomidory podajemy do ryżu sypko